Hele serveringsområdet i kulturhuset legges nå ut i nytt anbud, under ett. Dette anbudet vil innbefatte både drift av kjøkkenet i annen etasje, kinovestibylen og uteområdet.
Gro Haug konkluderte på sist formannskapsmøte med at uteserveringen er lukrativt, og vil tiltrekke seg søkere, og må derfor med i anbudet.
På møtet kom det fram at en ny anbudsrunde er i gang, og politikerne håper nå at et nytt anbud vi føre til at flere interessenter kommer på banen. Første forsøk, med frist 10. mai i år resulterte i null søkere. Nå mener politikerne at de har et bedre konsept enn det forrige, som delte anbudene opp i flere soner i kulturhuset.
I innstillingen fra rådmannen var det lagt til et punkt tre, som sier at det skal kjøpes inn kjøkkenutstyr og dekketøy innen en ramme på 250 000 kroner. Dette punktet ble diskutert fram og tilbake, og flere mente dette ville være smør på flesk i saken. Det var Egil Ørbeck fra Høyre ikke enig i.
- Det virker som om noen tror at det står en kø av folk utenfor her som vil drifte kjøkkenet og serveringssted i kulturhuset, men slik er det ikke, Det er helt nødvendig at vi kan gå ut med at vi i alle fall har en sum penger, slik at de som ikke har nok selv til å komme i gang kan få litt drahjelp, sa han.
Det endte med enighet om at rådmannen skal ha forhandlingsfullmakt i forhold til de som måtte være interessert i å være med i en ny anbudsrunde.